Ficatei in bacon

Ingrediente:
500 gr ficatei de pui
200-300 gr de bacon
sare
piper
ulei pentru prajit

Preparare:
Spalam bine ficateii, ii lasam la scurs, apoi ii taiem in fasii de aproximativ 2-3 cm. Pe un tocator, intindem cate o felie de bacon, iar in interiorul ei punem cate o fasie de ficat care a fost sarat si piperat, dupa gust.
Rulam feliile de bacon si le prindem cu ajutorul unor scobitori.
Putem rulourile la prajit in ulei incis, pana ce se rumenesc.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu