Cake pops cu ricotta



Ingrediente:
320 gr biscuiti cu crema
250 gr ricotta
200 gr ciocolata alba






Preparare:
Biscuitii ii faramitam in robotul de bucatarie, apoi ii amestecam cu ricotta pana ce obtinem un aluat moale.
Formam bilute de dimensiunea unor nuci, si le punem pe bete de plastic sau de frigarui.
"Bombonelele" formate le dam la frigider pentru aproximativ o ora; intre timp topim cele 200 gr de ciocolata alba la bain marie.
Scoatem cake pops-urile de la rece si le trecem pe rand prin ciocolata topita, apoi le dam la rece pentru cel putin 30 de minute, pentru a se intari ciocolata.
Este un desert foarte simplu si pe placul copiilor!

Ps: ca sa nu va iasa asa "lovite" in cap, trebuie sa infigeti betele intr-o bucata de polistiren. 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu